新着情報
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レシピ
【エノキっ酢】和風きのこパスタ
使用する商品 エノキっ酢 220g 信州中野の「えのき氷」と厳撰丸大豆醤油を使用! えのき氷を25%配合し、エノキダケの旨味と栄養がたっぷり詰まった万能酢醤油です。 サラダ・焼肉・豚しゃぶ・餃子・パスタ・鍋物などなど、様々なお料理に不思議なほどよ... -
レシピ
【トマトみそっぷ】かけるだけ、つけるだけで美味しい!
使用する商品 トマトみそっぷ 200g 「トマトみそっぷ」は、信州中野産トマトをじっくり煮込んで凝縮し、その豊かな旨みと甘みを引き出しています。そして当店の北信濃みそが加えることにより、トマトの風味と絶妙に調和したコクのある味わいが生まれます。... -
レシピ
【糀屋のあま酒】ミキサーで簡単甘酒バナナシェイク
使用する商品 糀屋のあま酒 200g 国産米100%でつくった米こうじを、こうじの力だけで糖化させた濃縮タイプの甘酒です。砂糖不使用・ノンアルコールで1.5~2倍に薄めてお召し上がりいただけます。 また、砂糖やジャムの代わりにヨーグルトに混ぜた... -
レシピ
【味噌にんにくおろしたれ】信州みそチキ丼
使用する商品 味噌にんにくおろしたれ(240g、1.2kg) 信州味噌と本醸造醤油、おろしにんにくを味のベースに使用した特製たれです。焼き肉、焼き鳥、ステーキ、ハンバーグなどの肉料理をはじめ、野菜炒めの味付けにも様々なメニューにお使いいただけます。... -
レシピ
【旨味際立つ減塩味噌】シンプルに野菜につけて
使用する商品 旨味際立つ減塩味噌 塩分7%の減塩味噌です。酒精無添加のカップタイプとなります。通常の味噌は11~12%の塩分が一般的ですが、本品は34%カット(当社従来品比)となります。 「減塩はなにか物足りない...」と言われることがよくありますが... -
レシピ
【エノキっ酢】サラダにかけてサッパリおいしい
使用する商品 エノキっ酢 220g 信州中野の「えのき氷」と厳撰丸大豆醤油を使用! えのき氷を25%配合し、エノキダケの旨味と栄養がたっぷり詰まった万能酢醤油です。 サラダ・焼肉・豚しゃぶ・餃子・パスタ・鍋物などなど、様々なお料理に不思議なほどよ... -
商品情報
お味噌のパッケージが新しくなりました
当店の味噌のパッケージが2023年4月から順次新しいデザインに変更となっております。 新しいデザインは「糀」という字の花をイメージした形で、従来使用していた文字はそのままに商品別に色分けすることでわかりやすくなりました。 -
商品情報
おうちで簡単!「信州みそチキ」クッキングセット
大人気の「信州みそチキ」がご家庭で簡単に作れる調味料セットです。 商品内容 ・味噌にんにくおろしたれ 240g×1本・えのき氷塩糀 200g×1個 価格 1,080円(消費税込み・送料別) ご購入はこちら (※芋川糀店オンラインショップへ移動します。) コクと旨味... -
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北信濃みそ 15割糀
北信濃みそ15割糀は米糀の割合が多く、より風味豊かな甘口のお味噌です。大豆と米糀の割合が「1:1.5」となっており、甘口がお好みのお客様におすすめです。 商品内容 ・北信濃みそ15割糀 1kg×2個 価格 2,400円(送料・消費税込み) ご購入はこちら (※芋... -
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芋川糀店 3種おためしセット
芋川糀店の人気味噌3点のおためしセットが「ポスト投函配送」でお求めやすくなりました。 セット内容 ・10割糀みそ(200g×1個)・15割糀みそ(200g×1個)・旨味際立つ減塩味噌(200g×1個) 価格 1,000円(送料・消費税込み) ご購入はこちら (※芋川糀店...
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