【味噌にんにくおろしたれ】信州みそチキ丼

使用する商品

味噌にんにくおろしたれ
(240g、1.2kg)

信州味噌と本醸造醤油、おろしにんにくを味のベースに使用した特製たれです。
焼き肉、焼き鳥、ステーキ、ハンバーグなどの肉料理をはじめ、野菜炒めの味付けにも様々なメニューにお使いいただけます。

購入できるところ

その他、中野市内の小売店

使い方・レシピ

用意するもの

  • 鶏もも肉
  • ご飯
  • お好みで温泉卵や薬味など

使い方

①鶏もも肉をひと口大にカット
②フライパンでしっかりと火が通るまで焼く
③味噌にんにくおろしたれを適量回しかけよく和える
④あつあつのご飯の上にさらに味噌にんにくおろしたれを回しかけ、焼いた鶏肉を盛り付け、温泉卵や薬味を乗せたら完成

※鶏肉を3〜4時間前に塩糀に漬け込んでおくと、さらにおいしくなります!

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