使用する商品
味噌にんにくおろしたれ
（240g、1.2kg）
信州味噌と本醸造醤油、おろしにんにくを味のベースに使用した特製たれです。
焼き肉、焼き鳥、ステーキ、ハンバーグなどの肉料理をはじめ、野菜炒めの味付けにも様々なメニューにお使いいただけます。
購入できるところ
その他、中野市内の小売店
使い方・レシピ
用意するもの
- 鶏もも肉
- ご飯
- お好みで温泉卵や薬味など
使い方
①鶏もも肉をひと口大にカット
②フライパンでしっかりと火が通るまで焼く
③味噌にんにくおろしたれを適量回しかけよく和える
④あつあつのご飯の上にさらに味噌にんにくおろしたれを回しかけ、焼いた鶏肉を盛り付け、温泉卵や薬味を乗せたら完成
※鶏肉を３〜４時間前に塩糀に漬け込んでおくと、さらにおいしくなります！
